Tarih : 02.09.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest rss

Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi

bayat_ekmek_tatlisi_tarifiEkmekler bayatladıktan sonra ne yapacağız diye düşünüp dururuz aman sakın atmayın akşama nefis bir şerbetli tatlı hazırlayın. Bayat ekmek tatlısı.
Malzemeler 
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
1 su bardağı ekmek kırıntısı; iyice dövülmüş yada rondodan geçirilmiş ( yoksa galeta unu da olur )
1 su bardağı hindistan cevizi
1 tepeleme yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı mavi haşhaş
isteğe bağlı portakal ya da limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti İçin 
1,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı pekmez
Krema İçin 
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
Önce yumurta ve şeker sonra sırayla diğer malzemeler eklenerek çırpılır. .Tepsiye dökülür. Ben büyük boy yuvarlak borcam tepsi kullandım. Daha yüksek olması istenirse kalıp küçültülebilir .Üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Şerbet malzemeleri kaynatılır . Tatlı da ılık, şerbet de ılık olacak . Krema malzemelerini bir tencereye alıp iyice çırpıp ocağa koyuyoruz muhallebi kıvamını bulana kadar pişiriyoruz. Şerbeti bayat ekmeklerin üzerine döktükten sonra üzerine kremayı ilave ediyoruz. Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımız olan Fındıklı Gül Tatlısı Tarifi başlıklı makalemizde fındıklı gül tatlısı nasıl yapılır, fındıklı gül tatlısı oktay usta ve fındıklı gül tatlısı tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Sponsorlu Bağlantılar

Paylaşmak güzeldir...Facebook5Twitter0Google+0Pinterest1StumbleUpon0LinkedIn0tumblrDiggReddit0

Benzer İçerikler :

Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.
Kategori: Şerbetli Tatlılar
Yazar by | 26 Mart 2013 | 0

Yorum Gönderin