Bayram Kurabiyesi Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

bayram_kurabiyesi_tarifi

Byaram kurabiyesi diye niye adlandırdılar bilmiyorum ama bu kurabiye sürekli yapılsa bıkılmaz diye düşünüyorum…

Malzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı yoğurt
1 apket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
125 gr margarin
1 çay bardağı irmik
4 çorba kaşığı pudra şekeri
Alabildiği kadar un

İçi İçin
1 su bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı hindistancevizi
3 çorba kaşığı susam
1 çay bardağı toz şeker

Sponsorlu Bağlantılar

Üzeri İçin
Pudar şekeri

Yapılışı
Kabımıza yumurtayı kırıp içine yoğurt, sıvı yağ, yumuşamış margarini ekyelip elemizle yoğuruyoruz. Geri kalan bütün malzemeleri üzerine ekleyip elimizle iyice yoğurup kullak memesi kıvamına getirdikten sonra iç harcı hazırlayana kadar bekletiyoruz. İçi için bir kase içine kırılmış ve çekilmiş cevizi, tarçın, hindistancevizi, susam ve toz şekeri ilave edip karıştırıyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp avucumuz kadar açıyoruz içine harcı koyup kapatıp yuvarlıyoruz. Yağlanmış tepsimize diziyoruz. Hamur bitene kadar bu işlemi uyguladıktan sonra 170 derece ısıtılmış fırınımıza yolluyoruz. Yaklaşık 20 dakikada pişiyor. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz. Afiyet Olsun..

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Paylaş

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>