Tarih : 22.07.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest rss

Bohça Böreği Tarifi

Şık duruşlu karizma bir börek hem de çok pratik börek tariflerimizden…

Malzemeler

3 tane hazır yufka
3 tane yumurta
1 su bardağı zeytin yağ
Yarım kilogram ıspanak
100 gram beyaz peynir( evinizde olan herhangi bir peynir de olabilir)
2 çorba kaşığı susam
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Sponsorlu Bağlantılar

İlk önce ıspanakları iyice yıkayın ve ince ince doğrayın.Üzerine çok az tuzu ekin ve elinizle iyice ovun.
Beyaz peyniri çatalla bir tabağın içine ufalayın ve ardından ıspanakların içine döküp karıştırın.Bir çorba kâsesinin içine yumurtaları kırın ve içine bir su bardağı zeytinyağını da döküp çatalla iyice çırpın.Birinci yufkayı mutfak tezgâhının üzerine serin.Hazırladığınız yumurtalı, zeytinyağlı karışımdan yufkanın üzerine bir miktar döküp, elinizle iyice yayın.Üzerine ikinci yufkayı serin ve yine yumurtalı harçtan iyice yayın.Son üçüncü yufkayı da serip yine üstüne yumurtalı karışımında sürüp yayın.Üst üste yağladığınız 3 yufkayı 20 santimlik kareler halinde kesin.Her karenin ortasına ıspanaklı peynirli karışımı dökün ve yufkaları bohça şeklinde kapatın.Fırın tepsisini yağlayın ve üzerine yumurtalı karışımın kalanını döküp fırça ile yayın.Üzerine susamları serpip 180 derecelik önceden ısıtılmış olan fırının içine sürün ve üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun

Bir önceki yazımız olan Avcı Böreği Tarifi başlıklı makalemizde Avcı Böreği, Avcı Böreği nasıl yapılır ve Avcı Böreği Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook0Twitter0Google+0LinkedIn0Pinterest0StumbleUpon0tumblrReddit0

Benzer İçerikler :

  • Top Börek TarifleriTop Börek Tarifleri Şık görünümlü altın gibi börek top börek tarifi... Malzemeler 3 adet yufka 1 kutu krem...
  • Mevlana Böreği TarifiMevlana Böreği Tarifi Mevlana gibi ağır bir duruşu var bana mı öyle geliyor yoksa:), çok leziz bir börek tarifi... M...
  • Tavuk Sarma Börek TarifiTavuk Sarma Börek Tarifi Çok kısa sürede börek yapmam lazım diyorsanız hele bir de büyük yufka açmakta zorlanıyorsanız Tav...
  • Kolay Sosisli Milföy BöreğiKolay Sosisli Milföy Böreği Hem pratik hem şık hem de leziz e daha ne olsun. Kolay Sosisli Milföy Böreği Malzemeler 6...
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.
Kategori: Börek Tarifleri
Yazar by | 05 Kasım 2012 | 0

Yorum Gönderin