Tarih : 17.04.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest google plus rss

Çilekli Pasta Tarifi

Bu tarif: 20.251 Defa okundu
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.

Merhaba sevgili hamarat bayanlar… :) sizlere yeni bir tarif sunuyorum. :) işte çilekli pasta tarifi için Malzemeler:

  • Pandispanya için:
  • 7 yumurta
  • 2 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 500 gr çilek
  • 1 su bardağı file fındık
  • Krema için:
  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 3 yumurta, vanilya
  • 1 kahve fincanı nişasta
  • 1 kahve fincanı tereyağı

 

Hazırlanışı:

 

  • Kremayı hazırlamak için süt, tozşeker, 3 yumurta, nişasta ve vanilyayı bir tencerede çırpın. Orta ısılı ateş üzerinde 6-7 dakika pişirin. Tencereyi ateşten indirip tereyağını ilave edin. Karıştırıp soğumaya bırakın. Çilekleri yıkayıp süzün. Ortadan ikiye kesin. Pastada için kullanacağımız kek hamurunu hazırlamak için çırpma kabına sırasıyla yumurtaları, tozşekeri, su, un ve kabartma tozunu alıp mikserle 3 dakika düşük, 4 dakika yüksek devirde çırpın. 2 ayrı fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Pasta hamurunu tepsilere boşaltın ve spatula ile düzleyerek yayın. Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Kalp şeklinde bir hamur kesme kalıbı kullanarak pandispanyadan 3 adet kalp şeklinde dilim çıkarın. Pandispanya parçalarını kestikten sonra kırılmamasına dikkat edin. Hazırladığınız kremayı pasta kekinin aralarına sürün. Hazırladığınız pastanın en üstünü çilek dilimleriyle süsleyin.Afiyet Olsun…!(E-yemek.org adresinden alıntıdır.)

Bir önceki yazımız olan Kalp Pasta Tarifi başlıklı makalemizde 14 şubat sevgililer günü pastası, evde yapılacak kalplı pastalar ve kalp pasta hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook13Twitter2Google+0LinkedIn0Pinterest1StumbleUpon0tumblrReddit0

Benzer İçerikler :

Bu tarifi okuyanlar aşağıdaki tariflere de baktılar:

Kategori: Doğum Günü Pasta Tarifleri, Meyveli Pasta Tarifleri, Yaş Pasta Tarifleri
Yazar by | 05 Ekim 2012 | 0

Yorum Gönderin