Tarih : 19.04.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest google plus rss

Hazır Yufkadan Peynirli Börek Tarifi

Bu tarif: 31.019 Defa okundu
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.

hazir_yufka_boregiTarifimiz yufka açmakta zorlananlar ve şimşak börek yapmak isyenler için. Hazır Yufkadan Peynirli Börek Tarifi;

Malzemeler
6 adet yufka (hazır)
300 gr. beyaz peynir (yağlı)
yarım demet maydanoz
yarım litre süt
2 adet yumurta
sıvı yağ
çörekotu

Yapılışı

Maydanozları yıkayın, saplarını ince ince kesip bir kapta peynirle birlikte harman yapın. Süt, yumurta ve sıvı yağı bir kapta karıştırın.

Börek yapacağınız tepsiyi yağlayın. Birinci kat yufkayı yaprakları kenarlardan sarkacak şekilde tepsiye dizin. İkinci hazır yufkayı üzerine koyup, sütlü, yumurtalı ve sıvı yağlı karışımdan biraz alarak üzerinde gezdirin.

Maydanozlu peynir karışımından biraz alarak üzerinde gezdirin. İkinci yufkayı serin ve bu işlemi beşinci yufkanın üzerine kadar yapın.

Beşinci yufkanın üzerine altıncı yufkayı serin ve üzerine kalan sütlü, yumurtalı ve sıvı yağlı karışımı eşit bir şekilde elimizle gezdirin. Susam veya çörek otu serperek 200 dereceli fırında pişirin. Afiyet Olsun:-)

Bir önceki yazımız olan Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi başlıklı makalemizde börek tarifleri, çıtır çıtır börek tarifi oktay usta ve karnıyarık börek oktay usta hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook6Twitter0Google+0LinkedIn0Pinterest0StumbleUpon0tumblrReddit0

Benzer İçerikler :

Bu tarifi okuyanlar aşağıdaki tariflere de baktılar:

Kategori: Börek Tarifleri
Yazar by | 09 Haziran 2013 | 0

Yorum Gönderin