Tarih : 30.07.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest rss

İtalyan Soslu Makarna Tarifi

makarnaİtalyan soslu makarna yemeye ne dersiniz? Makarnayı yaptınız ve üzerine de italyan sosu ilave etmek isterseniz buyrun tarifimiz;

Malzemeler

7-8 adet doğranmış mantar
2 adet doğranmış domates
1 adet doğranmış çerliston biber
yarım yemek kaşığı kadar domates salçası
yarım çay bardağı kadar sıvı yağ (tercihen zeytin yağı)
2 tatlı kaşığı kadar ince kıyım maydanoz
arzunuza göre çeşitli baharatlar (nane , kekik, karabiber vs.)

Yapılışı

Sponsorlu Bağlantılar

Sıvı yağı genişçe bir tavaya koyup kızdırın. İnce ince doğranmış olan biberleri 3-4 dakika kadar sürekli olarak karıştırarak öldürün. Doğranmış mantarları da ilave edip kavurmaya devam edin. Ardından domatesleri de tavaya ekleyip yaklaşık 5-6 dakika kadar pişirin. Domateslerin suyu iyice çektikten salça , maydanoz ve arzuya göre diğer baharatları ekleyip 1-2 dakika kadar daha pişmeye bırakın. Hazırladığınız sosu pişirdiğiniz makarnaya katıp servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun:-)

Bir önceki yazımız olan Yumurtalı Rokalı Düdük Makarna başlıklı makalemizde Düdük Makarna, makarna tarifi ve makarna tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook3Twitter1Google+0LinkedIn0Pinterest1StumbleUpon1tumblrReddit0

Benzer İçerikler :

Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.
Kategori: Makarna Tarifleri
Yazar by | 14 Ocak 2014 | 0

Yorum Gönderin