Tarih : 24.04.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest google plus rss

Kruvasan Tarifi

Bu tarif:
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.

kruvasan_tarifiAblacığımmmm ellerine sağlık…

Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
4 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı seker
1 tane yas maya
200 gr margarin

Yapılışı

kruvasan_tarifiYaş mayayı, tuz, şeker, süt, sıvı yağ ve yumurtanın akını( sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz) bir kapa döküyoruz azar azar unu ilave ediyoruz kulak memesi kıvamını bulunca sıcak bir yerde üstü kapalı iyice kabarana kadar bekletiyoruz. Kabardıktan sonra hamuru önce dörte sonra sekize sonra da onaltı parçaya ayırıyoruz onları yuvarlak bezeler haline getiriyoruz tapak büyüklüğünde açıp önceden ısıttığımız margarini açtığımız yufkaların içine sürüyoruz bu işlem bezeler bitinceye kadar yapıyoruz ondan sonra hepsini birden açıyoruz sigara böreği şeklinde üçgen üçgen kesiyoruz ve yuvarliyoruz hafif içe doğru büküyoruz sonra da tepside yaklaşık yarım saat daha bekletiyoruz.Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz ve 180 derece fırına atıyoruz pişince afiyetle yiyorsunuz afiyet olsun

Bir önceki yazımız olan Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi başlıklı makalemizde börek tarifleri, çıtır çıtır börek tarifi oktay usta ve karnıyarık börek oktay usta hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook4Twitter1Google+0LinkedIn0Pinterest0StumbleUpon0tumblrReddit0

Benzer İçerikler :

Bu tarifi okuyanlar aşağıdaki tariflere de baktılar:

Kategori: Börek Tarifleri, Poğaça Tarifi
Yazar by | 18 Aralık 2012 | 1

One Response to “Kruvasan Tarifi”

  1. Ayşegül
    06 Ocak 2014 at 14:41 #

    Bu tarifi ben uyguladım.Çok güzel oluyor.Tavsiye ederim.

Yorum Gönderin