Mantı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Mantı tarifi hep yapılmıştır. Amaa Osmanlı mutfağında mantı nasıl yapılırdı işte cevabı burada tarifimiz sizlerle…

Malzemeler

1 tane soğan
500 gram köftelik kıyma
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber
1 yemek kaşığı tuz
500 gram Hamur

Sponsorlu Bağlantılar

Nasıl Yapılır

Geniş bir kap içerisine etinizi koyun ve üzerine soğanı küçük küçük rendeleyin. Bir tutam karabiber, pul biber ve tuzuda içine katarak güzelce yoğurun. Hamuru merdane ile açın. Kat kat dizerek güzel bir şekilde kesin. Parmağınız yardımıyla eti hamura koyarak hamuru uçlarından güzel bir şekilde kapatın. Kaynar suya atın. Pişince süzerek servis tabağına alın. Üzerine yoğurt koyarak yağda kızdırılmış biberi sos olarak üzerinde gezdirin..

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Paylaş

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>