Tarih : 25.04.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest google plus rss

Minik Pastalar

Bu tarif:
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.

Minik PastalarÇok hoş görünümlü minik pastalar:-)

Malzemeler

5 su bardağı un
10 gr kuru maya (1 pk instant maya)
2 yumurta
1 tutam tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağı (margarinde olabilir )
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı toz şeker

Ekmeğin hazırlanışı

Unu bir kaba alıp şeker ve tuz ile karıştırıyoruz ortasını havuz gibi açıp içine maya, yumurta ,yoğurt, su, süt ve yumuşatılmış tereyağını ekliyoruz ve unu kenarlarından alarak yavaş yavaş yoğuralım. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz üzerlerine hafifçe bastırıyoruz. üzerine nemli bir bez serip mayalanmaya bırakıyoruz. (evlerimiz kaloriferli malum bu sebeple hamur mayalamak için sıcak bir köşeniz yoksa fırınınızı önce 50-60 dereceye ısıtın ve sonra kapatıp tepsiyi içine koyun yaklaşık 45-60 dk arasında mayalanacaktır . bir malzemeleriniz mutlaka oda sıcaklığında olmalı). Mayalandıktan sonra mayalanan hamur parçalarınızı 180 derecelik fırında 20-25 dk pişirin.

İÇ KREMASI İÇİN
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
1 su bardağı tozşeker

Krema hazırlanışı

Yumurta sarısı, süt, un, şeker ve vanilyayı bir tencerede koyulaşana kadar pişirin. arada karıştırarak soğumaya bırakalım. Krema sıkma torbasına doldurarak veya bir kaşık yardımıyla kekeleri enlemesine ortadan ikiye ayırım içine kremamızı sıkalım. Eğer arzu ederseniz kremanın üzerine mevsim meyvelerinden arzuya göre koyabilirsiniz mesela ben muz ile çok seviyorum.

Üzeri için
150 gr bitter çikolata (sütlüde olabilir tercihe göre)
3/4 çay bardağı çiğ krema
ince çekilmiş antep fıstığı

Ssos hazırlanışı

Krema ve çikolatayı birlikte benmari usulü eritin (ocak üzerinde su dolu bir kap üzerine ısıya dayanıklı başka bir kap oturtarak eritme şekli) daha sonra ekmeklerin üst kapaklarını bu sos içine batırıp çıkartın yada tel ızgara üzerine dizip sosu üzerinde gezdirin (benim tercihim batırmaktan yana Minik Pastalar sonra kapakları kapatıp üzerlerinede fıstıkları serpip servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun:

Bir önceki yazımız olan Çikolata Soslu Pasta Tarifi başlıklı makalemizde çikolata soslu pasta yapılışı, çikolatalı pasta ve kolay pasta tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Minik Pastalar8Minik Pastalar1Minik Pastalar0Minik Pastalar0Minik Pastalar0Minik Pastalar0Minik PastalarMinik Pastalar0

Benzer İçerikler :

  • Minik PastalarMinik pasta tarifi Minik Pasta tarifi Malzemeler: 5 yumurta 5 fincan un 5 fincan şeker(Kahve fincanı) 1 adet va...
  • Minik PastalarElmalı Kremalı Pasta Tarifi Haydi bu nefis pastayı sevdiklerinizle paylaşmak içn kolları sıvayın. Malzemeler 3 yumurta ...
  • Minik PastalarKremalı Şeftalili Pasta Merhaba pasta severler. Şeftalili kremalı nefis pasta tarifini mutlaka denemelisiniz. Misafirleri...

Bu tarifi okuyanlar aşağıdaki tariflere de baktılar:

Kategori: Pasta Tarifleri
Yazar by | 19 Temmuz 2013 | 2

2 Responses to “Minik Pastalar”

  1. anonim
    24 Şubat 2014 at 20:18 #

    sorması ayıp olmasın fırında pişirmicezmi

    • PASTA TARİFLERİ
      24 Şubat 2014 at 21:37 #

      merhabalar tarifte düzenleme yapıldı.

Yorum Gönderin