Tarih : 23.04.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest google plus rss

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi

Bu tarif:
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.

Öğrenci evine gittim geçenlerde ve etimek tatlısı yapıp ikram ettiler. Çoook lezzetliydi, o kıtlık içinde bile illa birşeyler ikram edip uğurlayan arkadaşıma çooook teşekkür ederim.

Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı pirinç unu
1/4 su bardağı mısır nişastası
1 çimdik tuz
1 paket etimek.

Şerbeti İçin

1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su

Yapılışı

İşe muhallebiyi yaparak başlıyoruz. Sütü,toz şekeri,unu,nişastayı ve tuzu bir tencereye koyup iyice çırpıyoruz ve kısık ateşe alıyoruz. Topak topak olmaması için karıştırmaya devam ediyoruz. Ayrı bir tencereye şerbet malzemelerini alıp kaynaması için ağzını kapatıyoruz.Aman muhallebiyi unutmayın. Sürekli karıştırıp hafifi akışkan hali aldıktan sonra kenara alabiliriz. Tepsiye etimekleri alıp üzerine hazırladığımız şerbeti döküp şerbeti çekmesini bekledikten sonra üzerine muhallebiyi yayıyoruz. Üzrine çikolata sosu ve hindistan cevizi ile süsleyip ikram edebilirsiniz…Afiyet olsun

 

 

Bir önceki yazımız olan Kaymaklı Kadayıf Tatlısı başlıklı makalemizde Kaymakli, Kaymaklı Kadayıf ve Kaymaklı Kadayıf Tatlısı hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook1Twitter1Google+0LinkedIn0Pinterest0StumbleUpon0tumblrReddit0

Benzer İçerikler :

Bu tarifi okuyanlar aşağıdaki tariflere de baktılar:

Kategori: Şerbetli Tatlılar
Yazar by | 06 Kasım 2012 | 0

Yorum Gönderin