Tarih : 24.07.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest rss

Otlu Çörek Tarifi

otlu-corek-tarifiAroması mükemmel otlu çörek tarifi

Otlu poğaça nasıl yapılır?

Otlu poğaça tarifi ve yapılışı için gerekli olan  malzemeler;

200 gr.  tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta (1 sarısı üzeri için ayrılacak)
4 çorba kaşığı yoğurt
150 gr. beyaz peynir
100 gr. kaşar peyniri
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
4-5 dal yeşil soğan
1 paket kabarma tozu
Tuz, pul biber ( isteğe bağlı)
4-4,5 su bardağı un

Sponsorlu Bağlantılar

Üzeri İçin
Yumurta sarısı
Susam

Yapılışı 
Maydanoz, dereotu ve yeşil soğanı minik minik doğrayın. Taze kaşar peynirini tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Beyaz peyniri ezin. Hamur yoğurma kabına alın. Üzerine bir sarıyı ayırarak yumurtaları kırın. Tereyağ, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin. Damak tadınıza göre tuz, pul biberi ekleyin. Güzelce karıştırıp, unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru oda sıcaklığında yarım saat dinlendirin. Cevizden büyük parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine 2 cm aralıklı dizin. 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

Bir önceki yazımız olan Tırtıl Poğaça Tarifi başlıklı makalemizde oktay usta poğaça tarifleri, resimli poğaça tarifleri ve şerit poğaça nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook4Twitter1Google+0LinkedIn1Pinterest1StumbleUpon1tumblrReddit0

Benzer İçerikler :

Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.
Kategori: Poğaça Tarifi
Yazar by | 25 Mart 2013 | 2

2 Responses to “Otlu Çörek Tarifi”

  1. ümmü
    29 Ekim 2013 at 01:15 #

    inşaallah sabaha kadar bir cevap yazarsınız çünkü misafirim var.tereyağı yumuşak mı olacak yoksa eritilecekmi

    • PASTA TARİFLERİ
      29 Ekim 2013 at 23:17 #

      Oda sıcaklığında eritiniz.

Yorum Gönderin