Tarih : 01.09.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest rss

Patatesli Kolay Börek Tarifi

Patatesli Kolay Börek TarifiPatatesli Kolay Börek Tarifi ve yapılışı için malzemeler:
5 adet yufka

İçi İçin
3 adet haşlanmış orta boy patates
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz

Sosu İçin
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı süt
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin
Yumurta sarısı
Mavi haşhaş ya da susam ve çörek otu

Sponsorlu Bağlantılar

Yapılışı
Öncelikle soğanı ince ince doğrayıp yağda hafif öldürüyoruz. Ardından rendelediğimiz haşlanmış patatesin üzerine ekliyoruz. Üzerine pul biber, kara biber, sıvıyağ ve tuzu ilave ettikten sonra yavaş yavaş karıştırıyouz.  Ardından sos malzemelerini bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz. Yufkalarımızı yapacağımız börk boyuna göre ayarlayıp kesiyoruz. Hiç kesmeye bilirsiniz de. Yufakaları sos yardımı ile ıslatıp içine iç malzemesini ekliyoruz  . Sarma işlemini yaptıktan sonra yağladığımız tepsi ya da borcama dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Son olarak haşhaş serpip 180 derecede ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bir önceki yazımız olan Ay Çöreği Tarifi başlıklı makalemizde Ay Çöreği Kalorisi, Ay Çöreği Nasıl yapılır ve Ay Çöreği Peynirli hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook1Twitter1Google+1Pinterest2StumbleUpon1LinkedIn0tumblrDiggReddit0

Benzer İçerikler :

  • Kıymalı Pay TarifiKıymalı Pay Tarifi Yemede yanında yat dedirtecek bir tarif. Sariyya arkadaşımın ellerinden Kıymalı Pay Tarifi Mal...
  • Patlıcanlı Tava Böreği TarifiPatlıcanlı Tava Böreği Tarifi Kolay ve leziz börek tarifi. Patlıcanlı Tava Böreği Malzemeler 2 adet orta boy patlıcan...
  • Kolay Kol Böreği TarifiKolay Kol Böreği Tarifi Merhaba değerli takipçilerimiz. Sizlerle nefis bir börek tarifi paylaşıyoruz. İster misafirlerini...
  • Patatesli Çıtır BörekPatatesli Çıtır Börek Patates ile yufkanın buluşması. Sonuç harika çıtır çıtır börek. 5 çayların da mutlaka olmalı . Bu...
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.
Kategori: Börek Tarifleri
Yazar by | 04 Temmuz 2013 | 0

Yorum Gönderin