Tarih : 20.08.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest rss

Şalgam Suyu Tarifi (ev yapımı)

Malzemeler

1 Adet Büyük Boy Şalgam(irice bir yeşil elma boyutunda)
1 Adet Büyük Boy Pancar(Rengi ve işin püf noktası)
1 kg. Siyah Havuç
1,5 Tatlı Kaşığı Limon Tuzu
2 servis kaşığı salamuralık tuz
Yarım ekmek
30×30 cm boyutunda temiz tülbent bez
1 adet 10lt lik pet kavanoz

Hazırlanışı

Mersin de yaşayıp da şalgam suyunu evde imal ederiz kış mevsimi .Malum şişelenmiş birçok marka uzun süre dayanıklı kalması için katkılı oluyor.İşte sizler için katkısız,ölçülü ve gönül rahatlıyla hazırlayabileceğiniz Ev Şalgam Suyu Yapımı :) )

Şalgam,pancar ve havuçların dış kabuğu tıraşlanır,şalgam ve pancarlar dilimlenir,havuçlar boyuna 4 e bölünür…Tülbent bezin içine yarım ekmek bohçalanarak düğüm atılır uçlarından…..Tüm malzeme tuz hariç bidona doldurulur..Tuz bir miktar suyla iyice eritilir,bidona aktarılır…bidon ağzına kadar suyla doldurulur.Ağzı sıkıca kapatılır.

Önerim malzemeleri soyarken ve doğrarken eldiven kullanmanız,zira özellikle havuç simsiyah yapıyor..Yada daha sonra eliniz ancak çamaşır suyu temizliyor:(

Sponsorlu Bağlantılar

15 gün bidon kapağı ASLA açılmayacak. Serin bir balkon köşesinde muhafaza ediniz.

15 gün sonunda kesinlikle maya görevi gören tülbentin petin içinden çıkarmanız gerekiyor… Şişelere doldurarak şalgam suyunu soğutarak içme zamanı .Ayrıca buzdolabınızda uzun süre saklayabilirsiniz…İçindeki sebzelerin tadına doyum olmaz :) )

AFİYET OLSUN

Bir önceki yazımız olan Zencefil Çayı-Soğuk algınlığı için birebir başlıklı makalemizde cay, soğuk algınlığı için çaylar ve Zencefil Çayı hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook0Twitter0Google+0Pinterest0StumbleUpon0LinkedIn0tumblrDiggReddit0

Benzer İçerikler :

  • Ramazan Şerbeti TarifiRamazan Şerbeti Tarifi Hava sıcak bugün ramazan-ın ilk orucu tutuluyor içinizi ferhlatacak muhteşem lezzet Ramazan Şerbe...
  • Balık Kokusu Evden Nasıl Çıkar?Balık Kokusu Evden Nasıl Çıkar? Balık mevsimine girdik yemesi lezzetli olan balığın pişirirken kokusu olmasa daha güzel olacak am...
  • Sıcak Çikolata TarifiSıcak Çikolata Tarifi Malzemeler 1 kg süt 1/2 tatlı kaşığı tarçın 150 gr sütlü çikolata 1 su bardağı çırpılmış kr...
  • Ev Yapımı LimonataEv Yapımı Limonata Ev yapımı limonata tarifi arayanlar bu limonatayı yaptıktan sonra inanın bana marketlerden limona...
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.
Kategori: İçecekler Sıcak - Soğuk
Yazar by | 08 Eylül 2012 | 0

Yorum Gönderin