Şekerpare Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar

sekerpare-tarifiOldukça beğenilen ve yapanlardan tam not alan harika Şeker pare tarifi;

Malzemeler

1 adet yumurta
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un(kulak memesi kıvamı)
Şerbeti için;
4 su bardağı su

3 Su bardağı şeker

Çeyrek limon

Üzeri için:1 adet yumurta

Sponsorlu Bağlantılar

Yapılışı

Öncelikle şerbet 10 dk kadar kaynatınız.En son limon suyunu ekleyiniz.5 dk daha kaynatın ve soğumaya bırakınız.Hamur için; Un ve kabartma tozu ile vanilya bir kaba eleyiniz.Öncelikle 1,5 su bardağı unla başlayınız. Ayrı bir kapta yumurta, margarin, sıvı yağ, irmik, pudra şekerini iyice karıştırınız.Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediniz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yassı şekil veriniz.Yağlanmış tepsiye diziniz.Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çatalla çiziniz. 170-180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen şekerpareyi başka bir tepsiye alın ve ılık şerbet dökünüz. Tepsinin üzeri kapatın ve ılık fırına tekrar koyunuz.Fırının kapağını kapatmayınız. Şekerparemiz  hazır servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun:-) resimli serbetli tatli tarifleri web sitemizde bulabilirsiniz.

Yorumlardan da anlaşılacağı üzre Şeker pare tatlımız gayet güzel oluyor.

Pudra şekerini evde yapmak isteyen değerli takipçilerimiz evde pudra şekeri yapımı

Gerekli olan malzemeler
1 su bardağı toz şeker mutfak robotuna boşaltılır ve içine 1 tatlı kaşığı nişasta konularak robotun hızlı ayarında pudra halini alana kadar öğütülür.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Paylaş

80 comments

    • Nagahan hanım hamur olmuyor. Şekerpareleri başka bir tepsiye aldığımız ilk sıcağını almış oluruz. Doğal olarak fazla buhar oluşmasını engellemiş oluyoruz.

  1. Fırında şuan akşam iftara yaptım inşallah güzel olur kokusu dış görünümü güzel tadıda güzel olur inşallah

  2. Merhaba ben şekerpareleri fırından çıkartıp ılıkken üzerine çok sıcak şerbetini döktüm başka bi tepsiyle kapattım iyice çeksin diye.Şerbetini çekip hazır olduğunda buzdolabına koydum ve beklettim birkaç saat.Soğuyunca servis tabağıma aldım şekerparelerimi. Tadına doyamadık gerçekten harika oldu.Tarif için ayrıca teşekkürler …

  3. Şuanda yaptım fırında pişir
    Tariftekini iki katını koydum ve iki tepsi oldu
    BEKLİYORUM İNŞAALLAH GÜZEL OLUR
    :) :)

    • Merhaba Nilgün hanım. Fırının derecesi fazla yüksekte pişirdi iseniz dışı pişip içine pişmemiş olabilir. Şerbet döktüğünüz şerbet ılımamış olabilir mi bu da yapabilir.

    • Sema hanım olur farklı bir lezzet çıkar ortaya. Birde ağızda dağılmasını sağlayan lezzeti veren irmiktir. İrmik helvasını düşünün hani tane tane olur ya öyle birşey.

  4. Ya bana yardım ederseniz cok sevinirim ben 190 kişilik yapmak istiyorum ama gramaclarını tutturamıyorum hic iyi olmuyor

  5. Nerde hata yapıyorum bilmiyorum yardım ederseniz cokk sevinirim 190 kişilik yani mevcut bi türlü tutturamıyorum yorumlarını bekliyorum..

  6. tatlı ustası seher 05 Kasım 2014 at 13:23 - Reply

    ben bunu daha öncede denedim fakat şerbeti kuzenim yaptı oda dondu yani şerbet genede güzel oldu şey şerbeti hamuru hazırladıktan sonra yapsak bişi olurmuuuuu

    • Merhaba seher hanım şekerparenin sıcak olup şerbetinde ılık olmasına dikkat ediniz. Bu şekilde daha iyi sonuç alırsınız. Aksi takdirde şerbeti iyi çekmeyebilir.

  7. Bu tarifi paylaştığınız için çok teşekkür ederim denedim mükemmel oldu artık şeker pare denilince bu tarif listemde saygılar

  8. Ya ben çatalla nasıl çizeceğimizi anlamadım. Yani anladığım kadarıyla hafif bastırarak dört çizgi oluşturacağımız.o zaman da izi kötü olmaz mı?

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>