Tarih : 24.04.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest google plus rss

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi

Bu tarif:
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.

Hamilelerin sürekli içmesi gerektiği besin açısından zengin bir çorba tarifi. Kolay çorba tarifi olmasının yanında lezzetli de. Özellikle hamileler deyip herkesin tüketmesi gereken bir zamana giriyoruz. Havalar soğuyorrr ama bu çorba ile içimiz sıcacık :)

Malzemeler

1su bardağı mercimek

1 su bardağı süt

4 yemek kaşığı tereyağ

2 yemek kaşığı un

1 adet yumurta

6 su bardağı su

2 tatlı kaşığı tuz

1 baş soğan

Yapılışı

Öncelikle mercimeği yıkayalım ve kenara alalım. Ardından soğanı doğrayıp çorba yapacağımız tencereye koyalım ve tereyağı ile kavuralım ardından içine unu ilave edip rengi dönene kadar kavurmaya devam edelim. Rengi hafif pembeleşen un karışımına mercimği ilave edip içerisine  suyu ilave edip pişirmeye bırakalım. Kendini bırakan mercimekleri blender yardımı ile iyice yedirelim.-blenderı olmayanlar mercimeği ayrı yerde pişirip ardından süzgeçten geçirerek un karışımına ilave edebilir-bir taşım kadar kaynattıktan sonra ayrı kapta süt ve yumurtayı karıştırıp yavaş yavaş çorbaya ilave edelim ve kaynayana kadar sürekli karıştıralım. Tuzunu da ekledikten sonra 5 dakika pişirmeye bırakalım. Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Beyran Çorbası Tarifi başlıklı makalemizde antep beyran, Beyran Çorbası ve Beyran Çorbası nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook1Twitter1Google+0LinkedIn0Pinterest0StumbleUpon0tumblrReddit0

Benzer İçerikler :

  • Yayla Çorbası TarifiYayla Çorbası Tarifi Haydi kadınlar akşam ne pişireceğiz derdinden kurtulalım ve sofrayı ağlatalım. İşe leziz ve kışa ...
  • Ispanakla Çorba TarifiIspanakla Çorba Tarifi Grip mi oldunuz ya da hafif bir kırgınlığınız mı var? Durmayın hemen bu çorbayı yapın ve dinamik ...
  • Biber Çorbası TarifiBiber Çorbası Tarifi Kış aylarında sizin sağlığınızı düşünen muhteşem çorba tarifi.. Malzemeler 2 adet orta boy ...

Bu tarifi okuyanlar aşağıdaki tariflere de baktılar:

Kategori: Çorba Tarifleri, Yemek Tarifleri
Yazar by | 16 Kasım 2012 | 0

Yorum Gönderin