Tarih : 01.09.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest rss

Tahinli Çörek Tarifi

Kahvaltıda çayın yanına yakışan muhteşem bir lezzet

Malzemeler

3 Su bardağı un
1 Paket margarin (oda sıcaklığında erimiş sıvı bir şekilde olsun)
2 Çorba kaşığı yoğurt
1 Çay kaşığı kabartma tozu
Tuz
1 Su bardağı süt
1 Çay bardağı ayçicek yağı
4-5 Çorba kaşığı sıvı tahin
1 Adet yumurta sarisi
Bir miktar dövülmüş ceviz

Yapılışı

Sponsorlu Bağlantılar

Hamur yoğuracağınız kaba unu koyalım, ortasına çukur açın.1 Paket margarini, 2 çorba kaşığı yoğurt, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı kabartma tozunu ve tuzu ekleyerek karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edelim Bir müddet hamuru dinlendirin.Daha sonra hamuru ikiye ayırın. Tabak büyüklüğünde açıp, aralarını ayçiçek yağı ile yağlayıp, üst üste koyalım. Diğer hamura da aynı işlemi uygulayın. Hamurlar bitene kadar bu işlemi tekrar uygulayalım Açtıgınız hamurların arasına 1 çorba kaşığı tahin sürün ve dövülmüş cevizi serpin.Yufkalarını  rulo yapalım Üç parmak genişliğinde arayla kesip, tepsiye dizelim. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarisi sürelim. Susamı serpin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.Çöreğimiz Oda Sıcaklığı Kıvamına Gelince Servise Hazırdır.

Afiyet Olsun…

Bir önceki yazımız olan Mevlana Böreği Tarifi başlıklı makalemizde börek tarifleri, Mevlana Böreği ve Mevlana Böreği nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook8Twitter0Google+0Pinterest0StumbleUpon0LinkedIn0tumblrDiggReddit0

Benzer İçerikler :

  • Haşhaşlı-Tahinli Çörek TarifiHaşhaşlı-Tahinli Çörek Tarifi Annelerimizin bize özenle hazırladığı, bizim de çocuklaımıza özenerek yaptığımız anadan kıza geçe...
  • Baklava TarifiBaklava Tarifi Muhteşem eltiler iş başında. Bir araya gelerek müthiş tarifler hazırlamış ve bize gönderdiler...
  • El açması Puf Böreği TarifiEl açması Puf Böreği Tarifi Malzemeler 1 kilo un (1 bardak un 150 grama denk geliyor) 1 paket instant maya 1 bar...
  • Ispanaklı Su BöreğiIspanaklı Su Böreği Malzemeler : 4 adet su böreği yufkası (Hazır olarak satılıyor) 4-5 yemek kaşığı tereyağ...
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.
Kategori: Börek Tarifleri
Yazar by | 22 Kasım 2012 | 0

Yorum Gönderin