Tarih : 23.09.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest rss

Üzümlü Kurabiye Tarifi

Çayın yanında, dostlarla sohbet ederken çok iyi gider…
Malzemeler

1 + 1/4 bardak un
120 gr tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
yarım tatlı kaşığı tuz
1 pk vanilya
1 su bardağı kuru üzüm

-Sponsorlu Bağlantılar-

Yapılışı
terayağı oda sıcaklığına getirilir. hatta ben çok soğuk olduğu için çok az bir süre ısınmaya yeni başlayan fırının içine koyup çıkarttım. tereyağına şeker eklenerek iyice çırpılır. içine yumurta ilave edilir. çırpılmaya devam edilir. daha sonra vanilya eklenir. tekrar çırpılır.
başka bir kapta un, tuz ve kabartma tozu karıştırılır.Daha sonra sıvı karışıma unlu karışım eklenir. bu kısımda artık tahta spatulayla karıştırmaya devam edilir. içine üzümler de ilave edildikten sonra buzdolabında yarım saat dinlendirilir.dinlenen kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır (oldukça aralıklı 4-5 cm kadar) tepsiye dizilir. daha önce ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirilir.
Paylaşmak güzeldir...Share on Facebook3Tweet about this on Twitter1Share on Google+0Pin on Pinterest0Share on StumbleUpon0Share on TumblrDigg thisShare on Reddit0
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.
Kategori: Kurabiye Tarifleri
Yazar by | 01 Kasım 2012 | 0

Yorum Gönderin