Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız

Yılbaşı Pasta Tarifi

Anasayfa » Pasta Tarifleri » Yılbaşı Pasta Tarifi

Eklenme Tarihi : 28.11.2012  |   Okunma : 4.480  |   Yorum : 0

Yılbaşı Pasta Tarifi

12345
Sponsorlu Bağlantılar

Yılbaşına özel pasta tarifimizle yılbaşınızı eğlenceli bir hale çevirin...

Malzemeler

Pasta Keki İçin

4 adet yumurta

4 kahve fincanı un

4 kahve fincanı şeker

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı sıvıyağı

2 yemek kaşığı süt

kreması için

6 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı pirinç unu

2 yemek kaşığı nişasta

1 tatlı kaşığı tereyağı/margarin

1 paket kremşanti

İç Malzemeler

2 adet muz

2 adet kivi

Çikodamla çikolatalar

Şeker Hamuru İçin 

3 tatlı kaşığı toz jelatin

1/4 su bardağı su

Yarım su bardağından biraz fazla glikoz

Dört buçuk tatlı kaşığı gliserin

8 su bardağı pudraşekeri

Gıda boyaları

Yapılışı

Hamur şekerini 1 gün önceden yapmanızı tavsiye ederim.En az 8 saat dinlenmesi gerekiyor.

Jelatini ısıya dayanıklı bir kaba alın ve üzerine su ilave edin.Karıştırarak 5 dakika bekletin.Jelatini koyduğunuz kabı,içinde su kaynayan başka bir kabın üzerine koyarak (benmari usulü)jelatin şeffaflaşana ve tamamen eriyene dek ısıtın.Eriyen jelatine glikoz ve gliserin ekleyip ısıtmaya devam edin.(jelatinli karışımı kesinlikle kaynatmayın yoksa özelliğini kaybeder).Daha sonra pudra şekerini düz bir zemine dökün ortasını havuz şeklinde açın ve jelatinli karışımı dökün .Şeker hamuru düzgün ve yumuşak bir şekil alana kadar yoğurun .Hava almayacak şekilde sarın ve 8 saat oda sıcaklığında dinlendirin.

İlk olarak kek hazırlanıp soğuyacak.Kek için yumurta,vanilya ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpın daha sonra yağ, süt,un,kabartmatozu ve kakaoyu da ilave edip karıştırıyoruz.Kelepçeli kalıbın sadece tabanını yağlayın ve heryerini unladıktan sonra hamuru döküp 180 derecede pişirin.Kek piştiğinde soğumaya bırakın

Kreması için bütün malzemeleri(tereyağı ve kremşanti hariç) bir kapta karıştırın ve ocakta kaynayıp koyu kıvam olana kadar pişirin.Ocağın altını kağpattığınızda kremşantiyi ilave edip karıştırın.En son tereyağınıda ilave edip soğumaya bırakın.Ilık halde de pasta üzerine sürülebilir.

Keki ıslatmak için 1 su bardağına şeker ilave edip kekin tabanlarını ıslatın.

Alt tabana kremayı yayıp içine muz,kivi ve çikodamlaları ekleyip diğer tabanı kapatın ve üzerine ince şekilde krema sürün.

Hazırladığımız hamur şekerlerini merdane yardımıyla açıp pastanın üzerine döşeyin.Gıda boyasıyla renklendirdiğiniz şeker hamurlarını pasta süslemesinde kullanın.

Afiyet olsun

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

Sponsorlu Bağlantılar


Sponsorlu Bağlantılar
loading...

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz
Sponsorlu Bağlantılar

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Ramazan İftar Menüsü 19

Ramazan İftar Menüsü 19 Tarih : 06.07.2015 / Yorum Sayısı : 0

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

PASTA TARİFLERİ

2015 - Tüm Hakları Saklıdır

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol