Tarih : 23.04.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest google plus rss

Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Bu tarif:
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.

Patlıcan dedin mi akan sular durur…

Malzemeler

2 adet bostan patlıcanı
4-5 kaşık yoğurt
2-3 diş sarımsak
1/2 limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı

Patlıcanları fırında ya da ocakta közleyin. (Ben ocağı tercih ediyorum ve közlemek için; piyasada 2-3 liraya bulunabilen altı gözenekli bir tavayı ya da sadece közleme yapmak için kullandığım eski bir teflon tavayı kullanıyorum.)

Közlediğiniz patlıcanların sapından tutarak kabuklarını soyun ve doğrayın.

Daha sonra tüm malzemeleri karıştırın ve servis tabağına alın. Soğuk olarak servis edin.

Bir önceki yazımız olan Arpa Yandı Çorbası Tarifi başlıklı makalemizde Arpa Yandı Çorbası, Arpa Yandı Çorbası nasıl yapılır ve Arpa Yandı Çorbası yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook2Twitter1Google+0LinkedIn0Pinterest0StumbleUpon0tumblrReddit0

Benzer İçerikler :

  • Domates ÇorbasıDomates Çorbası Mis kokusu ile tüm damak tadına uygun leziz mi leziz bir çorba yapmak istedim ve aklıma domates ç...
  • Ali Nazik TarifiAli Nazik Tarifi Bu nasıl bir lezzettir ki tarifi yazarken tadı dimağımda dilimde dolandı. Nazik lezzet nazik duru...
  • Sulu Köfte TarifiSulu Köfte Tarifi Harika bir lezzet çorba mı yemek mi bilemiyoruz ve galiba biz her iki şekilde kullanabiliyoruz. D...

Bu tarifi okuyanlar aşağıdaki tariflere de baktılar:

Kategori: Yemek Tarifleri
Yazar by | 17 Ekim 2012 | 0

Yorum Gönderin