Tarih : 30.07.2014
pasta tarifleri twitter pasta tarifleri pinterest rss

Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Patlıcan dedin mi akan sular durur…

Malzemeler

2 adet bostan patlıcanı
4-5 kaşık yoğurt
2-3 diş sarımsak
1/2 limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı

Patlıcanları fırında ya da ocakta közleyin. (Ben ocağı tercih ediyorum ve közlemek için; piyasada 2-3 liraya bulunabilen altı gözenekli bir tavayı ya da sadece közleme yapmak için kullandığım eski bir teflon tavayı kullanıyorum.)

Sponsorlu Bağlantılar

Közlediğiniz patlıcanların sapından tutarak kabuklarını soyun ve doğrayın.

Daha sonra tüm malzemeleri karıştırın ve servis tabağına alın. Soğuk olarak servis edin.

Bir önceki yazımız olan Arpa Yandı Çorbası Tarifi başlıklı makalemizde Arpa Yandı Çorbası, Arpa Yandı Çorbası nasıl yapılır ve Arpa Yandı Çorbası yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.

Paylaşmak güzeldir...Facebook2Twitter1Google+0LinkedIn0Pinterest0StumbleUpon0tumblrReddit0

Benzer İçerikler :

  • Sulu Köfte TarifiSulu Köfte Tarifi Harika bir lezzet çorba mı yemek mi bilemiyoruz ve galiba biz her iki şekilde kullanabiliyoruz. D...
  • Ali Nazik TarifiAli Nazik Tarifi Bu nasıl bir lezzettir ki tarifi yazarken tadı dimağımda dilimde dolandı. Nazik lezzet nazik duru...
  • Marul Sarması TarifiMarul Sarması Tarifi Okul hayatımda ev arkadaşım bir gün sarma ve dolma yapmıştı pek sevmeme rağmen yedim ve yedikçe y...
  • Yayla Çorbası TarifiYayla Çorbası Tarifi Haydi kadınlar akşam ne pişireceğiz derdinden kurtulalım ve sofrayı ağlatalım. İşe leziz ve kışa ...
Lütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.
Kategori: Yemek Tarifleri
Yazar by | 17 Ekim 2012 | 0

Yorum Gönderin