En Güzel Pasta Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Ali Nazik Tarifi

Ana Sayfa » Nefis Yemek Tarifleri » Ali Nazik Tarifi
Ali Nazik Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

2439 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Bu nasıl bir lezzettir ki tarifi yazarken tadı dimağımda dilimde dolandı. Nazik lezzet nazik duruş… Ali Nazik Tarifi.

Ali nazik tarifi ve yapılışı için gerekli olan

MALZEMELER

4 adet bostan patlıcan

3 adet domates

2 adet sivri biber

1 baş soğan

3 diş sarımsak

500 gr kıyma

500 gr yoğurt

Tereyağı ya da sıvı yağ

Tuz

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Bana sorarsanız bu nazik mi nazik tarife önce bostan patlıcanlarını Türk usulü ocakta közleme yaparak başlamak lazım. Patlıcanlar közlenirken boş durmak olur mu? Tabi ki hayır. Domates biber ve soğanı ince ince doğrayıp bir tavada sotelemeye başlıyoruz. İsterseniz içine maydanoz veya dere otu koyabilirsiniz. Kıymayı da ekleyip karıştırıyoruz ve kapağı kapatıyoruz pişmeye yakın tuzunu eklersek daha lezzetli bir sosa ulaşabiliriz.

Közlediğimiz patlıcanların kabuğunu çıkarıp doğrama tahtasına alıyoruz ve ince ince doğruyoruz hatta eziyoruz. İçine tuz koyup karıştırıyoruz. Patlıcanın içine istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Diğer yandan yoğurdun içinde havanelinde ezdiğimiz sarımsakları ve bir tutam tuzu ekleyip çırpıyoruz ve patlıcanın üzerine ekliyoruz. Son atraksyon olarak domatesli sosu üzerine ekleyip servis yapıyoruz. Afiyet Olsun…

Ali Nazik Tarifi

Ali Nazik Tarifi

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020