Pürüzsüz bir cilt için, demir; güçlü saç-tırnak ve cilt için, kalsiyum; sağlıklı cilt ve göz için, vitamin A; hücrelerin çoğalmasını sağladığı için, vitamin B ve cilt deki kollagen oluşumu için vitamin C içeren ananas aynı zamanda zayıflamanıza yardımcı. O halde neden hala bu yararlı lezzeti pastaya çevirmiyoruz.
Malzemeler
1 p. yulaflı bisküvi
100 gr tereyağı
1 p. krem şanti
1çay fincanı süt
bir kutu krem peynir
1 yemek k.mısır unu
1 ananas
1.5 çay fincanı ananas suyu
Yapılışı
Öncelikle bisküvileri un halini alana kadar ufalayalım. Küçük bir tavada tereyağını eritelim ve soğutalım. Bisküviyi karıştırma kabına alalım, üzerine ılık tereyağını ilave edip karıştırmaya devam edelim. Karışımı pasta çemberine dökelim bastıralım.
Çukur bir kâseye sütü alalım, krem şantiyi ilave edip karıştıralım, kıvama gelince krem peyniri içine alalım iyice karıştıralım. Küp doğradığımız ananası ilave edelim bir iki karıştırıp çemberin içindeki bisküvilerin üzerine boşaltalım, spatula ile düzeltelim buzlukta krema katılaşana kadar tutalım.
Diğer yandan sosunu hazırlayalım tavaya ananas suyunu alalım, üzerine mısır nişastasını ilave edip karıştırarak kıvama gelene kadar pişirelim.
Katılaşan kremanın üzerine ılıyan sosu dökelim ve tekrar buzluğa alalım. Katılaşınca jöle kıvamını alması gerek.Üzerini çilekle süsleyebilirsiniz.. Afiyet Olsun.