Rengarenk meyvelerle süslenmiş olan pastalar her zaman dikkat çekicidir. Ananaslı pasta tarifi de bunlardan biri.

Keki İçin:
İki Yumurta
Bir Çay Bardağı Toz Şeker
İki Çorba Kaşığı Un
İki Çorba Kaşığı Toz Fındık
Bir Çorba Kaşığı Kakao
Bir Paket Kabartma Tozu

Kreması İçin:
Bir Litre Süt
Bir Su Bardağı Toz Şeker
Bir Çorba Kaşığı Un
Bir Çorba Kaşığı Nişasta
Bir Çorba Kaşığı Pirinç Unu
Bir Limon
Bir Yumurta Sarısı

Üzeri İçin:
Bir Ananas
İki Çorba Kaşığı Toz Şeker
Kiraz Şekerlemesi [baslik2]TARİF[/baslik2]

Hazırlanışı:

Bir kabın içine yumurta ve toz şekeri koyarak iyice çırpın. Üzerine un, kabartma tozu, kakao, toz fıstık ekleyerek karıştırın. Yağlı kağıtla kaplanmış çemberli fırın tepsisine koyarak yüz yetmiş derecede ısıtılmış fırında pişirin.

Diğer tarafta bir tencerenin içinde yumurta süt, toz şekeri, nişasta, pirinç unu, un, koyarak pişirin. İçerisine limon kabuk rendesi ve suyunu ekleyip karıştırarak kremayı pişirin ve soğumaya bırakın.

Diğer tarafta iki çorba kaşığı toz şekeri ile küp küp doğranmış ananasları içine koyup pişirin.

Pişen kekin üzerine soğuyan  kremayı döküp yayın.  Üzerinede ananasları dökük buzdolabında bir gece bekleterek servis edebilirsiniz.  Afiyet olsun…

Ananaslı Pasta