Görüntüsü muhteşem, tadı nefis olan bakmaya da yemeye de doyamıyacağınız antep fıstıklı dürüm Baklava Tarifimiz;

Malzemeler

1 paket baklavalık yufka
500 gr toz antep fıstığı
150 ml eritilmiş tereyağı (soğumuş)

Şerbeti için
2.5 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 limonun suyu

Yapılışı:

Şerbet için tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra limon suyunu ilave edip ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Tezgaha 3 baklavalık yufkayı üst üste yayın. üzerine toz antep fıstığı serpin. çok ince bir şekilde dürüm şeklinde sarın. Yağladığınız tepsiye dizin. Kalan malzemeleri de aynı şekilde hazırlayın. İstediğiniz büyüklüklerde kesin. üzerine eritilmiş tereyağı döküp yağlı kağıt ile üzerini kapatın. önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika bekleyit. Daha sonra üzerine soğuk şerbeti dökün. Dinlendirdikten sonra servis yapın. Antep fıstıklı dürüm baklava artık hazır, afiyetle  yiyebilirsiniz 🙂