Armutlu kremalı mini pay tarifi ve yapılışı.
MALZEMELER
2 Su bardağı un
1 Su bardağı tere yağ
1 Çay bardağı pudra şekeri
3 Adet yumurta sarısı
Harç Malzemeleri
2 Adet armut
1 Çorba kaşığı limon suyu
1 Su bardağı toz şeker
1 Çay bardağı tereyağı
1 Çay bardağı krema
[baslik2]TARİF[/baslik2] Kış günlerinde içinizi ısıtacak bir turta ile karşınızdayız. Bugün sizlere Armutlu Kremalı Mini Pay Tarifi nasıl yapılır onu anlatacağım.
Öncelikle hamurumuzu yoğurmamız için genişçe bir kap alın ve hamurumuzu yoğuralım.
Hamurumuzu dinlendirmek için streç filme sararak dolapta 1 saat boyunca bekletiyoruz.
Armutlarımızın kabuklarını dilimleyelim ve limon suyuyla iyice harmanlayalım.
Armutlarımızı tavaya katıp üstüne toz şekeri serperek 7-8 dakika kavuralım.
Bu karışımımızın üstüne tereyağını ve kremayı ekleyip karıştırıyoruz.
Önceden yağlamış olduğumuz fırın tepsisine hamurumuzu kenarları kaplayacak şekilde
bastırarak yerleştirelim.Üstüne armutları paylaştıralım.Kalan hamurla ,armutların üstünü kapatalım.
Fırınımızı 170 dereye göre ayarlayalım.Altın rengini alana kadar pişirelim
Pişen payımızı oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz…

armutlu kremalı mini pay tarifi