Armutlu ve Cevizli Kek tarifi

1 su bardağı süt
1 su bardağı ay çiçek yağı
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5- 4 su bardağı un
yarım su bardağı ceviz
yarım su bardağı dolusu küp küp kesilmiş armut

Klasik kek tariflerinde olduğu gibi yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye dek çırpın ve sırasıyla yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyin. En son da armut ve cevizini koyup kaşıkla birbirine karıştırın. Kek kalıbını yağlayıp harcı içine koyun ve önceden ısıttığınız 160 derecelik fırında35-40 dk pişirin. Afiyet olsun..

armutlu kek tarifi