Değerli takipçimiz Tuğba ŞİRİNLER’den asker nişanlısı için hazırladı harika kremalı muffin kek tarifi. Ya da kendi deyimi ile asker keki.

Malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
birkaç damla yeşil gıda boyası
birkaç kaşık kakao

Üzeri İçin
225 gr labne peyniri
55 gr tuzsuz tereyağı
3/4 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 damla yeşil gıda boyası

Yapılışı
Fırını 175 dereceye ayarlayın
Yağ ve şekeri birlikte krem şeklini alana kadar çırpın.
Vanilya ve yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu birlikte eleyin.
Unlu karışımı yağlı karışıma katın, çırpın.
Son olarak sütü yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin.
Tüm malzeme homojen bir şekilde bir araya geldiğinde karıştırmayı bırakın.
Kek hamurunu 3′e ayırın. Birine bir damla yeşil gıda boyası ekleyin ve karıştırın. İstediğiniz rengi elde ettiyseniz yeterli. Daha koyu renk istiyorsanız azar azar gıda boyası ekleyerek rengi tutturun. 2. kek hamuruna kakao ekleyin. İstediğiniz rengi tutturmak için azar azar eklemenizi tavsiye ederiz. 3. kek hamurunu sade olarak kullanacağız.
12 tane kapkek kalıbına kapkek kağıtlarını yerleştirin.
Kağıtların 3/4′ü dolacak şekilde farklı renk hamurları rastgele koyun.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirin.

kremali muffin tarifi