Ayva reçeli yapmanın tam zamanı. Mevsimi geçmeden bu reçeli yapmanızı tavsiye ederim.Bu arada tarifi ablamdan aldım ve hemen uyguladım…
Malzemeler
2 adet orta boy ayva
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı )
Yarım limon
Yapılışı
El yapımı reçel yapmak için elleri sıvıyalım. Ayvaları soyalım ve ikiye bölem içindeki çekirdekleri özenle çıkaralım. Kabuk ve çekirdekleri atmıyoruz. Reçel yaptığımız kaba 1 su bardağı su koyup içine çekirdek ve kabukları kaynatıyoruz. Çekirdek sayesinde kıvama, kabuklar sayesinde doğal renge ulaşacağız. 10-15 dakika kabuk ve çekirdekleri kaynatmaya devam ediyoruz. Diğer yanda ayvaları doğruyoruz. Üzerine limon sıkarak kararmamasını engelliyoruz. Kaynamaya devam eden çekirdek ve kabukları kıvamını alan sudan çıkartıp içine doğradığımız ayvaları, şekeri, 5 damla limon ve 1 çay kaşığı tarçını ekliyoruz. Son olara üzerine 1 su bardağı suyu da ekleyip kıvam bulana kadar pişiriyoruz. Kıvamını bulduktan sonra sıcak hali ile kavanozluyoruz. Afiyet Olsun
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Yemek Kartı Kullanmanın AvantajlarıZeynep Hüma
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Ekler Pastası Einzeln
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Şekerpare TatlısıZeynep Hüma
Pandispanya TarifiZeynep Hüma
Fındıklı Şekerpare TarifiZeynep Hüma
Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020