Bademli Kaymakli Kayısı için
MALZEMELER
Yarım kilo kuru kayısı
1.5 bardak toz şeker
5 bardak su
Bir-iki avuç kavrulmamış badem içi
Kaymak
Süslemek için :dövülmüş antep fıstığı [baslik2]TARİF[/baslik2]
Bademli Kaymakli Kayısı Yapılışı:
Tencereye kayısılar, su ve şeker konur ve 10 dk kaynatılır. Sonra kayısılar şerbetin içinden çıkarılıp soğumaya bırakılır.
Kayısılar kaynadığı sırada bademler 4-5 dk haşlanır ve kabukları soyulur.
Soğuyan kaysıların içine kaymak ve birer badem konur ve servis tabağına dizilir. Afiyet olsun…

Kayısı Tatlısı