Çok güzel ve çok lezzetli bir sütlü tatlı. Bademli Keşkül Tarifi;

Malzemeler:
1 kg süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı toz badem
2 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya

Yapılışı
Soğuk sütü bir tencereye döktükten sonra  içine;  şeker, yumurta sarısı ve toz bademi ekleyin. Nişastayı  biraz suyla açıp süt kaynamaya başlayınca ekleyin. Kıvam bulunca servis kaselerine  paylaştırın. Üzerini arzu ettiğiniz şekilde istediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

Toz bademi kendi yapmak isteyenler : Kavrulmamış tuzsuz bademi sıcak suda biraz bekletip kabuklarını soyduktan sonra rondodan geçiriniz. Biraz zahmetli ama yapmaya değer bence.