En Güzel Pasta Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bardak Böreği Tarifi

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Bardak Böreği Tarifi
Bardak Böreği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

3972 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Çay keyiflerinin yanında doyurucu bir lezzet daha bardak böreği:
Malzemeler
Hamur için:
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 adet yumurta
2 çay bardağı süt
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçi için:
4 adet haşlanmış patates
3 dal taze soğan
1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
8-10 dal ince kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı fesleğen
Toz kırmızıbiber , tuz
Üzerine:
1 adet yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Haşhaş tohumu

Yapılışı:
Derin bir kaseye eritilmiş ve ılınmış margarini alın. İçine yumurta, süt, karbonat, tuz ve unu ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek, 20 dakika dinlendirin. İçi için, patates i rendeleyin. İnce kıyılmış taze soğan , beyaz peynir , maydanoz, fesleğen , toz kırmızıbiber ve tuzu ilave edip, karıştırın. Dinlenmiş hamuru 2 eşit bezeye ayırın. Bir adet bezeyi tepsi büyüklüğünde yarım cm kalınlığında açın. Üzerine patatesli iç harcı yayın. Diğer bezeyi de açıp harcın üzerine yayın. Geniş bir su bardağının ağzıyla yuvarlaklar kesin. Kesilen parçaları yağlanmış fırın tepsisine koyun. Üzeri için yumurta sarısı ve sıvıyağı çırpıp, böreklerin üzerine sürün. Haşhaş tohumu serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

 

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020