Nefis poğaça tarifi isteyenler için bayatlamayan poğaça tarifi. Bayatlamayan poğaça nasıl yapılır?

Bayatlamayan poğaça için Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
1 çay kaşığı şeker
1 adet yumurta
Un,tuz

Yapılışı:

Yoğurma kabına ılık suyu dökerek içerisinde maya ve şekeri eritiniz.Sıvı yağı, yoğurt, tuz ve alabildiğince un ekleyerek hamuru yoğurunuz.Hamur kabının kapağını kapatarak kalın bir örtü ile sıcak kalmasını sağlayacak şekilde sarın ve yarım saat ile bir saat arasında dinlendiriniz.Hamurunuzun mayası geldiğinde dilediğiniz gibi şekil vererek üzerine yumurta sarısı sürünüz, dilerseniz üzerine susam ekebilir, içerisine peynir koyabilirsiniz. Ardından  İyice ısınmış 200 derece  fırında pişiriyoruz. Afiyet Olsun…