Güzel bir lezzet Bayram kurabiye. Bayram tadında anlar yaşatacak sizlere.

Malzemeler

250 gram margarin

2 çay bardağı pudra şekeri

4 adet taze yumurta

2 yemek kaşığı ezilmiş antep fıstığı

4 çay fincanı un

kayısı marmeladı

1 paket çikolata

Hazırlanışı

Margarini mikserle köpürene kadar çırpın. Üzerine pudra şekerini ekleyin. Biraz çırptıktan sonra yumurtaları kırın.Son olarak unu ilave ederek hamuru hazırlayın. Hamuru şanti torbasına alın. Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine istediğiniz şekiller de sıkın. 170 derecelik fırına sürün. Bitter çikolatayı eritin. Pişen kurabiyelerin arasına marmelad sürüp birbirine yapıştırın. Üzerine erittiğiniz çikolatayla süsleyin ve antep fıstığı serpin.

Afiyet olsun..