Başemel Sos İçin
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1,5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı

Arası için
lor peyniri

Üzeri İçin
Rendelenmiş kaşar

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Beşamel Soslu Fırında Makarna Hazırlanışı

1- Makarnalarızı tuzlu suda haşlıyoruz.

2- Beşamel sos için; tereyağını eritip üzerine un ekliyoruz kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Sütü ekleyip güzelce

çırpıyoruz. Son olarak sarımsak, karabiber, tuz ekleyip çırparak pişiriyoruz.

3- Makarnanın yarısını cam fırın tepsisine alıp üzerine beşamel sosun bir kısmını ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Arasına lor

peyniri ekleyip kalan makarnayı ekleyip beşamel sosun hepsini güzelce üzerine ekliyoruz ve 180 derecede ısıttığımız

fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişiriyoruz.

4- Son olarak rendelediğimiz kaşarı serpip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

beşamel soslu makarna tarifi