Yurt dışında yaşayan canım ablam leziz tariflerini bizimle paylaşmaya devam ediyor. Pasta için de kullanacağınız gibi sade yiyebileceğiniz tatlı tarifi…

Mazemeler

2 yumurta
1 su bardagi seker

Yapılışı
Yumurtanın beyazını cam kaseye koyun şekeri de içine ilave edin mikser ya da çırpıcıyla kar haline gelene kadar çırpın ondan sonra 140 dereceye fırını ayarlayın sıkma torbasına karışımı koyun cevizden biraz büyük şekilde yağlı kağıt üzerine sıkın sonra fırına verin hafif pembeleşince fırından çıkarın soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Meryem BAYRAM AYAZ