İftar sofralarının 3 gün yapılmayınca kendisi özleten lezzeti pirinç pilavını bezelye ile buluşturduk. Bezelyeli Pirinç Pilavı harika bir birleşim oldu. Bezelyeli pirinç pilavı nasıl yapılır?

Bezelyeli pirinç pilavı tarifi ve yapılışı için gerekli olan

3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Su Bardağı Bezelye (Donmuş da kullanılabilir)
3 Su Bardağı Sıcak Tavuk Suyu
2 Su Bardağı Pirinç
Tuz

Bezelyeli pirinç pilavı tarifi ve yapılışı için önce pirinçlerimizi soğuk suyla nişastası gidene kadar iyice yıkayıp süzüyoruz. Ardından pilav tenceresine 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyup süzdüğümüz pirinçleri ve tuzu ekleyip saydamlaşıncaya kadar pirinçleri  kavuruyoruz. Ardından 3 su bardağı sıcak tavuk suyunu tencereye ilave ediyoruz. Bir bardak bezelyeyi ilave edip hafifçe karıştırıyoruz. Kısık ateşte 20 dakika pişirip 10 dakika demlenmesi için bırakıyoruz. Bezelyeli pirinç pilavımız hazır Afiyet olsun…

Bezelyeli Pirinç Pilavı