En Güzel Pasta Tarifleri

Birbirinden lezzetli denenmiş tarif paylaştığımız sitemize hoşgeldiniz.

Bıçak Tatlısı

Ana Sayfa » Şerbetli Tatlılar » Bıçak Tatlısı
Bıçak Tatlısı

1 Kişinin Defterine Ekli

1884 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

MALZEMELER
250 gr. margarin
50 gr. tereyağ
4 su bardağı süt
6 su bardağı un
2 adet yumurta

Şşerbet çin malzemeler

5 su bardağı şeker
2,5 bardak su
Yarım limonun suyu

Üzeri için malzemeler:
Kaymak
Toz fıstık

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Bıçak tatlısı yapımı için öncelikle şerbeti hazırlanır. Bunun için tencereye  5 su bardağı şeker ve 2,5 bardak su konup şerbeti pişirileir. Şerbet kıvama gelince limon suyu sıkılıp ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

Tatlının yapımı için margarin ve tereyağ tencereye alınır. tereyağını yoksa tamamında margarin kullanabilirsiniz. Yağ eriyince süt ilave edilir. Kaynayınca karıştırılırken unu ilave edilir. Karıştırılarak hamuru pişirilir. Un kavrulup kokusu gidince olmuş demektir ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.

Soğuyunca içine yumurtaları kırılır. Önce kaşıkla sonra elle çok bastırılmadan karıştırılır. Dikdörtgen bir cam kaba her tarafı eşit olacak şekilde yerleştirilir. Dilimleri kesilir ve 190 derecede fırına verilir.

Tatlımızı fırından alınca vakit kaybetmeden soğuyan şerbeti üzerine gezdirip. dililerin üzerinden tekrar bıcakla geçilirki şerbeti daha iyi çekmesi sağlanır.

Şerbetini çekince üzerine serpilen toz fıstıkla ve yanında kaymakla servis edilir.  Afiyet olsun…

bıçak tatlısı

bıçak tatlısı

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020