Ev yapımı Biskrem. Mutlaka denemelisiniz;

Malzemeler

250 gr tereyağı
1 su bardağından 1 parmak az pudra şekeri
1 su bardağından 1 parmak az sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Kakao
Alabildiği kadar un

Yapılışı

Tereyağ, sıvıyağ, pudra şekerini elimizle harmanlıyoruz.
Un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamında olacak şekilde.
Yoğurduğumuz hamurdan bir avuç kadar hamuru başka bir kaba alıp, kakao ilave edip, yoğuruyoruz. Şekil verirken, beyaz renkli hamuru elimize alıp, içini açıp kakaolu hamurdan alıp, yuvarlıyoruz.
Yağlanmış tepsiye şekil verdiğimiz kurabiyeleri dizdikten sonra üzerlerine bıçakla X işareti yapar gibi hafiften kesiyoruz.
180 derecelik fırında hafiften kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun:-)