Pasta tarifleri arasında belkide yapılışı en kolay olan  Bisküvili Pasta İçin Malzemeler

30 adet kedidili bisküvi
200 gram bitter çikolata
4 adet yumurta
2 su bardağı pudra şekeri
100 gram eritilmiş tereyağı
120 ml krema
1 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı rom
Çekilmiş Antep fıstığı veya pudra şekeri

ÇİKOLATALI BİSKÜVİLİ PASTA TARİFİ

Bisküvili pasta hem kolay hem pratik bir ikramdır. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Yumurta sarılarını 1 bardak şekerle çırpın. Ilınmış çikolatayı ilave edin. Tereyağını ekleyin ve karıştırın. Bir su bardağı pudra şekeri ve dört kaşık suyu tencerede karıştırıp orta ısıda eritin. Romu ilave edin. Yumurta aklarına şurubu ilave ederek çırpın. Çikolatalı karışımı bu karışıma ekleyin. Krema ve sütü bir kapta mikserle çırpın. Çikolatalı karışıma ilave edin. Bisküvileri romlu şuruba batırıp dikdörtgen bir kalıba bir sıra şeklinde dizin. Üzerine çikolatalı karışımın bir miktarını yayın. Diğer sıraları da bisküvi ve çikolatalı karışım şeklinde tamamlayın. Kalıbın üzerini streç folyoyla kapatıp buzdolabında bekletin. Tatlıyı servis tabağına kalıbı ters çevirerek alın. Üzerini hindistan cevizi veya antep fıstığı ile beraber  süsleyip servis yapın. Afiyet olsun…

Bisküvili Çikolatalı Pasta Tarifi