Browni Kurabiye

Yapması kolay yemesi daha kolay kurabiye buyrun Browni Kurabiye tarifimiz;

Malzemeler

1 pk margarin (oda sıcaklığında)
1 pk (25 gr) kakao yaklaşık 2 yemek kaşığı
1 yumurta
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
aldığı kadar un (4-5 bardak alıyor)

ŞERBET (önceden yapıyoruz şerbetimiz soğuk olacak)

3 çay bardağı şeker
3 ça bardağı su kaynadıktan sonra 5-6 damla limon sıkıp soğumaya bırakalım

Yapılışı

bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz sonra bir kestane bütyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri çatlayana kadar pişiriryoruz. fırından çıkardığımız sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete hızlıca batırıp çıkarıyoruz ve bir tepsiye diziyoruz. üzerlerine isteğe göre çekilmiş antep fıstığı yada hindistan cevizi döküyoruz. Afiyet olsun:-)