Çorbalar genelde sıcak içilir ama bu sefer içinizi ferahlatacak bir tarif sunacağız sizlere Buğdaylı Soğuk Çorba Tarifi.
Buğdaylı soğuk çorba tarifi ve yapılışı için gerekli olan
1 bardak buğday (8-10) porsiyon çıkar
Yoğurt(ölçülü kullanmadım kıvam sizin arzunuza göre ama 1 kiloya yakın),
nane ,
zeytinyağ,
1-2 diş sarımsak [baslik2]TARİF[/baslik2]
Buğdayları güzelce pişiriyoruz.
Soğuyunca çırptığımız yoğurda buğdayı ilave edip koyu kıvamlı bir ayran şekinde hazırlıyoruz.
Gerekirse su ile seyreltin ama çok sulu olmasın.
Sarımsakları ezip ilave edin nane ,tuz ve az zeytinyağı ilavesi ile çorbamız hazır.
Servis sırasında yine hafif zeytin yağı ve acı severler için pul biber iyigidiyor.. Çorbamızı dolapta saklayıp soğuk servis yapıyoruz.
Bu sıcak günlerde hem çorba hem soğuk..
Afiyet Olsun…
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Ekler Pastası Einzeln
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Şekerpare TatlısıZeynep Hüma
Pandispanya TarifiZeynep Hüma
Fındıklı Şekerpare TarifiZeynep Hüma
Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020