En Güzel Pasta Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Çerkez Tavuğu Tarifi

Ana Sayfa » Yemek Tarifleri » Çerkez Tavuğu Tarifi
Çerkez Tavuğu Tarifi

1 Kişinin Defterine Ekli

1719 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

cerkez_tavugu_tarifiŞu sıralar çerkez mutfağına merak saldım. Çerkez tavuğunu duymayanız yok ve işte size tarifi…

Malzemeler
1 tane besili tavuk veya hindi
250 gr. ceviz
1 dilim ekmek içi
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı biber
1-3 damla limon
Tuz
Yapılışı
Bir tencereye temizlenmiş, tütsülenmiş, yıkanmış tavuğu ve gereği kadar su, tuz koyarak pişiriniz. Beyaz etleri ayıklayınız. Servis tabağına ince ince didikleyip koyunuz. Diğer tarafta tunç havanda kırmızı biberle cevizi dövünüz. Dövülen cevizleri bir tülbente koyunuz, üzerine tavuğun yağlı suyunu da dökerek iyice sıkınız. Elde ettiğiniz ceviz yağını saklayınız. Ceviz posalarına ekmek koyarak boza kıvamına getiriniz. 2-3 damla limon sıkınız. Servis tabağındaki tavuk etlerinin üstünü bu harçla örtünüz. Üzerine ayırdığınız ceviz yağını kırmızı biberle karıştırıp gezdiriniz, servis yapınız.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020