Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Cevizli Haşhaşlı Çörek Tarifi

Anasayfa » Börek Tarifleri » Cevizli Haşhaşlı Çörek Tarifi

Eklenme Tarihi : 04.10.2015  |   Okunma : 845  |   Yorum : 0

Cevizli Haşhaşlı Çörek Tarifi

12345

Nurselin Mutfağına konuk olana Tokattan canan hanımın enfes lezzetlerinden birisi Cevizli haşhaşlı çörek tarifi ve yapılışı.

MALZEMELER

Haşhaşlı çörek hamuru için gerekli olan malzemeler:

 

Yarım paket yaş maya

1 çay bardağı süt

Yarım su bardağı ılık su

1 tatlı kaşığı şeker

1 yumurtanın akı

1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un

İç harcı için malzemeler:

200 gram haşhaş

2 su bardağı ceviz

1,5 su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin Malzemeler

Yumurta sarısı

1 yemek kaşığı tereyağı

 

TARİF

 

Karıştırma kabımıza 1 çay bardağı ılık süt, yarım su bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı şeker ile yarım paket yaş mayayı koyup  karıştırıyoruz.

Daha sonra yumurta akı ve tuz ilave ediyoruz. Kıvama gelene kadar un ekleyip yoğuruyoruz. Elde edilen hamurdan 8 beze çıkarıyoruz.

Haşhaşın içine sürülebilecek kıvama gelene kadar sıvıyağ konarak karıştırıyoruz. Bezeler orta kalınlıkta yuvarlak olarak açıp içlerine haşhaş sürüyoruz. Üzerlerine ceviz serpiyoruz. Hamurlar üst üste konur. Tepsiye konur ve mayalanması için fırın 20 dereceye alınarak 20 dakika kadar orada bekletiyoruz. Mayalanan hamura elle bastırılarak kare şekli veriyoruz.

Hamur uzunlamasına 7 şerit olacak şeklide kesilir ve her şerit kendi etrafında döndürülerek burulur ve fırın tepsisine yerleştirilir. Çörek bir kez daha tepside 20 dakika kadar mayalandırılır.

Mayalanan çöreklerin üzerine iki yemek kaşığı eritilmiş tereyağıyla karıştırılan yumurta sarısı sürüyoruz.

Ardından 200 dereceye ayarlanmış fırına sürüyoruz. Üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...

Cevizli Haşhaşlı Çörek Tarifi

Cevizli Haşhaşlı Çörek Tarifi

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Sponsorlu Bağlantılar

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle