Harika salata tarifi Cevizli Kereviz SalatasıCevizli kereviz salatası yapılışı için gerekli olan malzemeler:
4-5 adet orta boy kereviz
4 çorba kaşığı süzme yoğurt
4 çorba kaşığı mayonez
1/2 demet dereotu
1 diş sarmısak
1-2 su bardağı ceviz
1-2 çorba kaşığı zeytin yağı
1 portakal kabuğu (isteğe bağlı)
Yapılışı
Büyük bir kasede sarmısağı dövün. Yoğurt mayonez, zeytin yağ, portakal kabuğunu ekleyip karıştırın Dereotunu minik minik doğrayıp ekleyin. Kerevizleri soyup yıkayın. Rendeleyip ekleyin. (kerevizleri direk yoğurtlu karışıma rendeleyin yada rendelediğiniz kerevizi sık sık yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın. Ne kadar çabuk yoğurtla karıştırırsanız o kadar beyaz salatanız olur, aksi takdirde rengi değişir.) Ceviz içini tavada kavurun. Elinizle iri parçalara bölün. Karışıma ekleyip karıştın. Servis tabağına alıp, ceviz ile süsleyin.
Facebook
Twitter
Pinterest
Instagram
Google+
YouTube
RSS