İster 5 çaylarına isterseniz özel misafirleriniz için yapabileceğiniz, tadı ve görüntüsü ile beğeniyi hak eden çikolatalı bademli kek tarifimiz;
Malzemeler:
200 gr çikolata (iri parcalara dogranmis)
200 gr çekilmiş badem
200 gr margarin ( oda ısısında)
200 gr şeker
6 yumurta
125 gr un
1 tatli kasigi kabartma tozu
1 tatli kasigi tarcin
Yapılışı:
yumurta ve sekeri köpürene kadar cirpiyoruz
margarin, badem ve tarcini ilave edip devam cirpiyoruz
elenmis unu ve kabartma tozunu ilave ediyoruz
son olarak çikolatayı ilave edip karıştırıyoruz
karışımı yaglanmis kek kalıbına döküyoruz.
önceden isıtılmiş fırında 175 derecede yaklaşık 30-40 dakika pişiriyoruz. Kürdanla kontrol etmeyi unutmayınız. Soğuduktan sonra kekin üzerini eritilmiş çikolata ile süslüyoruz veya pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun:-)