En kolay pastalardan biri olan Çikolatalı Bisküvili Pasta tarifini sayfamızda görebilirsiniz.

Malzemeler
Pasta İçin Malzemeler
Otuz adet kedidili bisküvi
İki yüz gram bitter çikolata
Dört yumurta
İki su bardağı pudraşeker
Yüz gram eritilmiş tereyağı
Yüz yirmi ml krema
Bir yemek kaşığı süt
İki yemek kaşığı rom
Çekilmiş Antep fıstığı

Yapılışı

Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Yumurta sarılarını bir bardak şekerle çırpın. Ilık çikolatayı ilave edin. Tereyağını ekleyin ve karıştırın. Bir su bardağı pudraşeker ve dört kaşık suyu tencerede karıştırıp orta ısıda eritin. Romu ilave edin. Yumurta aklarına şurubu ilave ederek çırpın. Çikolatalı karışımı bu karışıma ekleyin. Krema ve sütü bir kapta karıştırın. Çikolatalı karışıma ilave edin. Bisküvileri romlu şuruba batırıp dikdörtgen bir kalıba bir sıra şeklinde dizin. Üzerine çikolatalı karışımın bir miktarını dökün. Diğer sıraları da bisküvi ve çikolatalı karışım şeklinde tamamlayın. Kalıbın üzerini streç folyoyla kapatıp buzdolabında dinlendirin. Tatlıyı servis edeceğiniz tabağa ters çevirerek Üzerine  fıstık serpip sevis yapın.