Çikolatalı Karamelli Kurabiye tarifi ve yapılışı için 

1 Su bardağı tereyağ
1 Adet yumurta
2 Çay bardağı kakao
1 Su bardağı pudra şekeri
2 Su bardağı un

Karamel Sos Malzemeleri

Yarım su bardağı toz şeker
2 Çorba kaşığı su
2 Çorba kaşığı tereyağı
2 Çorba kaşığı krema [baslik2]TARİF[/baslik2]

Çikolatalı Karamelli Kurabiye Yapılışı

1-)Kurabiyelerimize başlamadan önce bi karıştırma kabı alalım ve içine tereyağ ve pudra şekerini mikserle krema kıvamını alıncaya kadar çırpalım.
2-)Üstüne diğer hamur malzemelerimizi ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım.Hazırlamış olduğumuz hamurumuzu streç filme saralım ve 20 dk buzdolabında bekletelim.
3-)Pudra şekeri serpilmiş tezgahta hamurumuzu yarım parmak kalınlığında açalım.Ve kalıplarla keserek yağlanmış fırın tepsisine,kurabiyelerin yarısını yerleştirelim.
4-)Diğer yarısının üzerinden küçük yuvarlaklar keselim ve yağlanmış tepsimizin ortası delik kurabiyelerimizi de kattıktan sonra 170 derecelik ısıtılmış fırınımızda 15 dk pişirelim.
5-)Hazırlamış olduğumuz karamelli kurabiyelerimizin üstüne sürelim ve delik kurabiyelerimizle birlikte birleştirelim.

Karamel Sosu Yapılışı

1-)Toz şekerimizi ve suyumuzu kısık ateşte şeker eiyinceye kadar karıştıralım.
2-)Krememızıda ayrı bir kasede ısıtalım.
3-)Tavada eriyen şekerimize tereyağ ve kremamızı ekleyerek karıştıralım.

Böylelikle herşey bitmiş ve çikolatalı karamelli kurabiyelerimiz hazırlanmış oldu.

kurabiye tarifleri