Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Kurabiye severler merhaba bu tarifimiz Çikolatalı Kurabiye sevenler için çayın  yanında  muhteşem lezzet buyrun tarimiz;

Malzemeler

1 + 1/2 cup un
1/2 cup kakao
225 gr. yarısı iri kıyılmış yarısı küçük kıyılmış (küçük kıyılmışlardan 1/4 dü beyaz çikolata olabilir)
1/2 cup tereyağı (50-60 gr.)
1 cup şeker
2 iri yumurta
1 t.k. vanilya
1/2 t.k. kabartma tozu
1/2 t.k. tuz

Yapılışı

kakao,un,kabartma tozu, tuz bir kapta karıştırılır
İri kıyılmış çikolata ile tereyağını benmaride veya microdalga fırında eritilir.
Eridikten sonra mikserle çırpmaya başlanır ve üzerine şeker, vanilya ve yumurtasını eklenerek orta ayarda çırpılır
Üzerine un karışımı eklenir
Kıyılmış küçük çikolatalar eklenir
4 cmlik toplar yapılır ve 5 cm aralıklarla dizilir
160 derece fırında 15 dk pişirilir
tele alınıp soğutulur Afiyet Olsun:-)