Fındık ve kakaonun buluşması vee sandviç kurabiyemiz 🙂

Çikolatalı sandviç kurabiye tarifi ve yapımı için gerekli olan

100 gr. tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı buğday nişastası
Yarım su bardağı, ince çekilmiş fındık
1 adet yumurta
1 pk. vanilya
Yarım pk. kabartma tozu
2 su bardağı un
İç dolgu için çokokrem

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Oda sıcaklığındaki tereyağını yoğurma kabına alın. Çokokrem haricindeki tüm malzemeleri katıp yoğurmaya başlayın, hamur cıvık olduysa azar azar un ilave ederek ele yapışmayacak bir hamur hazırlayın. Unu kontrollü katın. Hamurun katı olmaması gerekiyor.

Daha sonra hamuru iki ya da üç parçaya bölün, hafif unlayarak merdane yardımıyla yarım santimden az daha ince açın. Daha sonra yuvarlak kurabiye kalıplarıyla kesin. Fırın tepsisine dizin. Artan hamuru elinizle toplayıp tekrar açın ve kalıpla tekrar kesin. Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın.

Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 8-10 dk. kadar fazla kızartmadan pişirin. Soğuduktan sonra kurabiyenin tekine çokokrem sürün ve diğerini üstüne kapatın.

Sandviç Kurabiye Tarifi