Tart kısmı kıtır kıtır oluyor üzerinede ki çikolata da bambaşka bir lezzet zaten ondan söz etmiyorum bile 😀 Çikolatalı Tart Tarifi
Malzemeler
160 gr. tuzsuz tereyağı
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
1 silme çay kaşığı soda
1 fiske tuz

Sosu İçin
Hazır çikolata sosu(veya hazır kakaolu puding)
1 yemek kaşığı nişasta
2 tatlı kaşığı kakao
4 bardak süt
1 tatlı kaşığı margarin
50 gr bitter çikolata
İsteğe göre yarım paket çiğ krema
Yapılışı
Hamur için verilen tüm malzemeler yağurulur, yumuşak bir hamur hazırlanır,buzdolabında hamur donmaya başlayasıya kadar bekletilir, yağlanmış ve un serpilmiş kalıba, merdane ile açarak yerleştirilir,çatal ile hamurun çeşitli yerleri delinir .170 dercede 25 dakika pişirilir, hafif pembeleşmeye başladığında fırından çıkarılır .Pişirme esnasında kabaran yerler olursa çatal ile delinerek kabarması önlenir .
Daha sonra sos malzemeleri karıştırılır, kaynamaya başlayınca margarin ve küçük parçalara böldüğümüz çikolata ilave edilir, sosumuzun ateşini kapatmadan hemen önce isteğe göre yarım paket çiğ krema eklenirse daha lezzetli olur. Tartımızın üzerine dökülen sos isteğe göre süslenir. Soğuması için bir saat beklenilir.
AFİYET OLSUN.