Tadı damaktan gitmeyecek bir lezzet Çilek Rüyası. Çocuklarınız bu tattan vazgeçemeyecek. (çilekli çikolatalı pasta tarifi)
Malzemeler
5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
100 gr. çikolata
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yer fıstığı
İç Malzemesi
1 su bardağı krema
300 gr. çilek
300 gr. çikolata
Üzeri için
Kakao
Hazırlanışı
Keki hazırlamak için yumurta ve toz şekeri çırpın. Çikolatayı eriterek ilave edin. Un, kabartma tozu ve yer fıstığını ekleyip karıştırın. Hazırlamış olduğunuz hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden 170 dereceye ayarladığınız fırında 35-40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra keki ikiye kesin. Kremayı kaynattıktan sonra çikolatayı ekleyin. Çikolata eriyince ocaktan alıp soğumaya bırakın. Çikolata sosun bir kısmını 1. kat kekin üzerinde gezdirin. Çilekleri keserek 1. kat kekin üzerine yerleştirin ve ikinci kat keki kapatın. Üzerine kalan çikolata sosunu gezdirin kakaoyu serptikten sonra servis edin.
Afiyet Olsun…